Saime eelmisel nädalal Rimist imehäid mangosid – just selliseid, mis on parajalt küpsed ja magusad aga mitte jahused, ning sellest inspireerituna sündiski meie suvine kanasalat mango ja bataadiga. Continue reading
salatid
Kinoa ja rukola salat
Just eelmisel nädalal mõtlesin, et tahaksin rohkem värsket ja rohkem rohelist oma menüüsse, sest külmade ilmadega on toidulaual põhiliselt supid ja hautised olnud. Kui ma aga eile Biomarketisse Yogi teesid läksin ostma, siis märkasin külmletis metsik rukolat. Otsustasingi teha kinoa ja rukola salatit. See tuli nii maitsev, et ma lihtsalt pidin oma toidupilti Instaloos jagama. Paljud tundsid huvi koostise kohta ja kuna ma täna jälle seda salatit tegin, siis otsustasin kõik kirja panna ja siin sinugagi jagada. Continue reading